الدجاج الهندي

موضوع: الدجاج الهندي الجمعة نوفمبر 16, 2007 6:24 am

..//..

هـــــــــــــآآآي يا أحلىى أعضــــآآآآء

أخ ــباركم إنشـــآآء الله بـــ خ ــــير

..//..

..//..

المقادير:
ـــــــــــــ
دجاجتان بدون عظم مقطعة لمكعبات
2 معلقة زنجبيل مبشور
4 فصوص ثوم
5 حبات فلفل أخضر
حزمة كزبرة خضراء
1/2معلقة من مسحوق الهيل
معلقة فلفل اسود
معلقة فلفل احمر
معلقة ملح1/2كوب زبادي
1/2علبة جبنة كريمة بيضاء
سمن لمسح الوجه

..//..

الطريقة:
ــــــــــــ
*افرمي جميع المقادير في المفرمة واخلطيها بقطع الدجاج لمدة 8 ساعات
* ضعي قطع الدجاج في الأسياخ واشويها على الفحم
* امسحيها بالسمن اثناء الشوي ثم قدميها ساخنة

..//..

تـــ[color=magenta] ح ـــيآآ[color:244c=magenta:244c]تي

يعععععععععععععععععععععععععععع

انتى متاكدة ان دة دجاج

دة ناقص شوى

ده اصلا ناقص دجاج

مشكووووووووووورة على الدجاج الى بش دجاج