منتدي الشاعري الثقافي والأدبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبده الاسكندرانيــ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهد الملكه
عصفورة المنتدي
شهد الملكه


انثى عدد الرسائل : 548
العمر : 37
المزاج : رومانسيه حالمه
تاريخ التسجيل : 06/10/2007

بطاقة الشخصية
الحقوني: الكبده الاسكندرانيــ
الكبده الاسكندرانيــ Empty
مُساهمةموضوع: الكبده الاسكندرانيــ   الكبده الاسكندرانيــ Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 05, 2007 8:44 am

الكبده الاسكندرانيــ Get-12-2007-3rbox_com_j5bobqpk
جربوها هتعجبكوا قوى انها شهية للغايةالمقادير:
1/2 كيلو كبدة مقطعة صغير
ملحـ و كمونـ و فلفلـ أسود و بهاراتـ
3 ملاعقـ كبيرة خلـ
فلفلـ حار (اختياريـ)
3 ملاعقـ كبيرة ثومـ مفرومـ
فلفلـ أخضر
عصير ليمونة
1/4 كوبـ زيتـ للتحمير

الطريقة:
نخلط الثوم والخل والكمون والملح و الفلفل و البهارات والشطة(الفلفل الحار) و الفلفل الاخضر جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى الثلاجة 2/1 ساعة
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ...
توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yugioh
مدير قسم المرح
مدير قسم المرح
yugioh


ذكر عدد الرسائل : 497
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

بطاقة الشخصية
الحقوني: الكبده الاسكندرانيــ
الكبده الاسكندرانيــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبده الاسكندرانيــ   الكبده الاسكندرانيــ Icon_minitimeالخميس ديسمبر 06, 2007 4:24 am

ههههههههههههه
اكيد طبعا الكبد هتمون حلوة
وانتى ازى عارفتى الكبدة الاسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://the1legend.4rumer.com/index.htm
yugioh
مدير قسم المرح
مدير قسم المرح
yugioh


ذكر عدد الرسائل : 497
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

بطاقة الشخصية
الحقوني: الكبده الاسكندرانيــ
الكبده الاسكندرانيــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبده الاسكندرانيــ   الكبده الاسكندرانيــ Icon_minitimeالخميس ديسمبر 06, 2007 4:24 am

yugioh كتب:
ههههههههههههه
اكيد طبعا الكبد هتكون حلوة
وانتى ازى عارفتى الكبدة الاسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://the1legend.4rumer.com/index.htm
شهد الملكه
عصفورة المنتدي
شهد الملكه


انثى عدد الرسائل : 548
العمر : 37
المزاج : رومانسيه حالمه
تاريخ التسجيل : 06/10/2007

بطاقة الشخصية
الحقوني: الكبده الاسكندرانيــ
الكبده الاسكندرانيــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبده الاسكندرانيــ   الكبده الاسكندرانيــ Icon_minitimeالخميس ديسمبر 06, 2007 6:03 am

هههههههههههههههه
اشمعنا ياعني
علشان انا صعيديه مثلا
مشكور علي مرورك Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AhMeD4eVeR
مدير قسم الأفلام والأغاني
مدير قسم الأفلام والأغاني
AhMeD4eVeR


ذكر عدد الرسائل : 571
المزاج : I lOvE u
تاريخ التسجيل : 13/11/2007

بطاقة الشخصية
الحقوني: 125/100
الكبده الاسكندرانيــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبده الاسكندرانيــ   الكبده الاسكندرانيــ Icon_minitimeالأحد ديسمبر 09, 2007 10:15 am

خلاص يا صافى بلاش
تسيح لحد
بس مالهم الصعاديه أجمد ناس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبده الاسكندرانيــ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الشاعري الثقافي والأدبي :: القسم الاجتماعي :: منتدي مطبخ حواء-
انتقل الى: